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壱鋳堂/ITCHU-DO
2023.06.21
岩手県の伝統工芸品である南部鉄器。
今回は壱鋳堂さんの南部鉄瓶をご紹介致します◎
【鉄瓶 刷毛目 hakeme】
◇0.6L◇
サイズ:W15×D13×H17(cm)
重量:1.2kg
価格:¥11,000(税込)
☆ガス直火対応、IHはご利用いただけません。
◇1L◇
サイズ:W18×D15×H20(cm)
重量:1.8kg
価格:¥16,500(税込)
☆ガス直火、IH200V対応
◇1.3L◇
サイズ:W19×D17×H22(cm)
重量:2.1kg
価格:¥19,800(税込)
☆ガス直火、IH200V対応
壱鋳堂さんの鉄瓶は外面「天然漆の焼付け仕上げ」、内面は伝統技法の「釜焼き」による錆止め仕上げとなっています。
釜焼きとは、約900度の炭火で焼くことにより、錆止めの酸化被膜を形成させる伝統技法です。
ホーロー加工を施しておりませんので、沸かしたお湯に鉄分が含まれます。
特徴的なデザイン、またIH調理にも使用でき、今の生活スタイルに合わせて作られています。
店頭には鉄瓶の他にテーポットやトリベットなど多数ご用意しております。
ぜひお手に取ってご覧下さいませ。
ご来店お待ちしております◎