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フェアトレード・チョコレート
2014.11.30
幸せを呼ぶチョコレート
ボリビアのカカオ農家がひとつひとつ心を込めて作ったチョコレート。
フェアトレードチョコレートの収益はボリビアの生産者や地域発展に還元されています。
そんなハッピーなチョコレートの裏には、カカオの仲介人による買い叩きや児童労働などの問題を抱える国の生産者をサポートし、優れたものづくりをサポートしようと環境を配慮し支援する活動が行われています。
つくる人に適正な対価を支払うことでボリビアの小規模農家の人々が安定した生活を送ることができるフェアトレード・チョコレート。
左から、オレンジ、ビター、レーズン＆カシューナッツ。
黒糖の風味でさらにおいしいオレンジ。
ラム、キャラメルクリスプ、ミルク。
ラムはチョコクリームが入ったフィリングタイプ。
可愛いパッケージのチョコレート。
手に取るとボリビアの生産者さんの活気ある仕事風景が思い浮かびます。
乳化剤不使用で原材料にもこだわっているので冬のみの販売です。
price ： ￥300 （税抜） ラムのみ ￥600 （税抜）
